先有牧场,再有产品。为了一杯好酸奶,我们经营了一个牧场。
本篇要点
- 小牛乱逛是新疆农网牧业有限公司旗下品牌,2021 年 1 月随企业落户博尔塔拉蒙古自治州温泉县塔秀乡,牧场在赛里木湖畔。
- 投资 2 亿元建成 57 万平方米现代化肉牛养殖基地,截至 2026 年 9 月存栏肉牛 3000 余头。
- 产品分酸奶线、牛肉线、奶粉三条线;2026 年 5 月温泉县奶制品加工厂投产,酸奶生产回归本地。
一、这是一家什么品牌
小牛乱逛是新疆农网牧业有限公司旗下的品牌,依托温泉县塔秀乡、赛里木湖畔牧场打造的新疆乳品与牛肉制品品牌,主打奶皮子酸奶、罐罐酸奶、手作酸奶和新疆牛肉制品。
二、品牌怎么来的
小牛乱逛是新疆农网牧业有限公司旗下食品品牌。2021 年 1 月,新疆农网牧业在博尔塔拉蒙古自治州温泉县塔秀乡落户,投资 2 亿元建成 57 万平方米现代化肉牛养殖基地;2022 年被确定为塔秀乡肉牛繁育养殖示范基地,引进西门塔尔、安格斯、海福特、新疆褐牛等优质牛种。
2024 年,依托自有牧场和草场资源,塔秀乡与企业共同打造“小牛乱逛”品牌,做酸奶制品与牛肉制品深加工,填补温泉县畜产品深加工空白。
2026 年 5 月,温泉县奶制品加工厂投入运营,“小牛乱逛”酸奶生产回归温泉县本地,双方形成“工厂做生产、品牌做市场”的合作模式。
三、品牌产品分三条线
- 酸奶线
- 奶皮子酸奶、手作酸奶、罐罐酸奶、奶皮子饼、冷萃酸奶酪、酸奶月饼、酸奶粽子。
- 牛肉线
- 牛肉干、牛肉块、牛肉罐头、鲜牛肉。
- 奶粉
- 有机驼奶粉、有机褐牛牛奶粉。
四、产品特点
【酸奶系列】
- 奶皮子酸奶
- 自然凝出的厚奶皮。四五公斤鲜奶,才凝得一张。不是加出来的,是养出来的。
- 冰淇淋酸奶
- 地道西域味,一杯到顶。没喝过这杯,就像没来过新疆。
- 原味老酸奶
- 新疆经典老味道。一碗老酸奶,喝的是老底子的醇厚。
- 零蔗糖酸奶
- 配料只有牛乳和菌种。零蔗糖、纯天然,控糖也能安心喝。
- 新疆酸奶粽子
- 老新疆人的味道,新疆人的甜点。
【牛肉系列】
- 赛里木湖牛肉块(原味)
- 只添一点盐。健身人的首选,吃着踏实。
- 赛里木湖黑胡椒牛肉
- 牛肉、盐,再加一点黑胡椒。健身首选,香得克制。
五、品牌理念
先有牧场,再有产品——为了一杯好酸奶,我们经营了一个牧场。
- 品牌核心主张:为了一杯好酸奶,经营一座牧场。
- 品牌价值观:守原生、做本味、重可信、助乡土。
- 品牌使命:把赛里木湖畔牧场的自然风味,做成可带走、可分享的新疆味道,以产业带动乡村振兴。
- 品牌愿景:成为代表博州温泉、面向全国的新疆特色奶肉标杆品牌,让更多人认识来自赛里木湖河谷牧场的品质农畜产品。
六、2021—2026 大事记
把散落的节点按年份排一遍,品牌的来路就清楚了。
| 2021 | 1 月,新疆农网牧业有限公司落户温泉县塔秀乡,投资 2 亿元建成 57 万平方米现代化肉牛养殖基地。 |
|---|---|
| 2022 | 被塔秀乡确定为肉牛繁育养殖示范基地(引进西门塔尔、安格斯、海福特、新疆褐牛等优质牛种)。 |
| 4 月,温泉县教育局在牧场挂牌温泉县研学实践教育基地“劳动实践教育基地”。 | |
| 2023 | 博尔塔拉蒙古自治州科技特派员成果转化示范基地落户小牛乱逛牧场。 |
| 京东科技新疆公司负责人赵晓宁走进小牛乱逛牧场。 | |
| 2024 | 塔秀乡与企业共同打造“小牛乱逛”品牌,开展酸奶与牛肉制品深加工,填补温泉县畜产品深加工空白。 |
| 新疆农业大学动物科学学院“产学研合作基地”落户小牛乱逛牧场,校方对接负责人赵国栋副教授。 | |
| 9 月,贺娇龙在丰收节上向领导介绍小牛乱逛罐罐酸奶。 | |
| 11 月,牛肉块获自治区文化和旅游厅颁发的“璀璨银耀新疆礼物”,奶皮子酸奶入围“新疆礼物”产品名录。 | |
| 受邀参加新疆非遗集市。 | |
| 2025 | 3 月,认养项目分红仪式举行,解决前端养殖和牧民增收。 |
| 4 月,博乐市莱拉艺术学校走进小牛乱逛牧场。 | |
| 5 月 31 日,亮相中国新疆第十七届环赛里木湖(国际)公路自行车赛。 | |
| 6 月 29 日,网红“非洲十年”在乌鲁木齐和田二街吃小牛乱逛酸奶。 | |
| 8 月,中国农业大学实践团走进赛里木湖畔,探访“小牛乱逛”酸奶源头牧场。 | |
| 10 月,新疆农网牧业有限公司(小牛乱逛品牌所有者)入选博州农业产业化重点龙头企业。 | |
| 10 月,小牛乱逛罐罐酸奶亮相刀郎演唱会。 | |
| 12 月,做客博尔塔拉人民广播电台 FM99.7。 | |
| 年底,温泉县网红、“助农分文不取”的阿牛哥助推小牛乱逛酸奶。 | |
| 2026 | 1 月,王肇文自己买了一杯小牛乱逛酸奶,夸这个好吃。 |
| 4 月,云货优选溯源团百人团陆续走进小牛乱逛牛场。 | |
| 5 月,亮相成都中国畜牧业博览会。 | |
| 5 月,亮相环赛里木湖国际公路自行车赛。 | |
| 5 月,温泉县奶制品加工厂投入运营,“小牛乱逛”酸奶生产回归温泉县本地。 | |
| 5 月,亮相疆超赛场,“爷爷,我在赛里木湖做酸奶呢”广告牌引爆全网。 | |
| 6 月,亮相第九届中国—亚欧博览会“博州礼物”馆。 | |
| 10 月,博尔塔拉新闻网刊发企业养殖基地报道;品牌方发布 FM99.7 直播间、库尔勒门店等内容。 | |
| 10 月,小牛乱逛冰淇淋酸奶店开进伊犁喀赞其。 |
七、现在的规模
截至 2026 年 9 月存栏肉牛 3000 余头,基地出栏肉牛定向供给品牌牛肉制品生产线。